第一，確定不銹鋼全自動(dòng)油炸機(jī)腐蝕斷裂的性質(zhì)，找出引起腐蝕破壞的原因。

第二，提出防止或克服腐蝕破壞事故的措施，防患于未然，不使事故再現(xiàn)。

第三，收集和整理重要的現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，為研究和驗(yàn)證腐蝕斷裂機(jī)理提供可靠的依據(jù)。

為了針對(duì)所遇到的具體破壞事例進(jìn)行事故的分析，還要進(jìn)行實(shí)際工況或生產(chǎn)、使用現(xiàn)場的調(diào)查。

(1)全自動(dòng)油炸機(jī)所使用的不銹鋼材生產(chǎn)工藝情況的調(diào)查。因?yàn)椴讳P鋼設(shè)備、部件的應(yīng)力腐蝕與鋼材本身的成分、性能、生產(chǎn)工藝條件、交貨狀況、表面質(zhì)量、應(yīng)力狀態(tài)等冶金因素直接有關(guān)。

(2)破損全自動(dòng)油炸機(jī)的加工制造工藝過程的調(diào)查。要了解從不銹鋼材進(jìn)廠到加工制成設(shè)備的全過程。

(3)破損的全自動(dòng)油炸機(jī)實(shí)際使用情況和破壞發(fā)現(xiàn)過程的調(diào)查，其中包括國內(nèi)正在使用的同類型設(shè)備情況的調(diào)查。因?yàn)楫a(chǎn)生與沒有產(chǎn)生應(yīng)力腐蝕破壞的同類型設(shè)備的對(duì)比，會(huì)給我們分析應(yīng)力腐蝕原因提供重要的線索。對(duì)產(chǎn)生應(yīng)力腐蝕的設(shè)的實(shí)際工況或現(xiàn)場的調(diào)查。